• Tweet
• 

「食品添加物は体に悪いから、食べないようにしましょう！！」

多くの人が言ってるから、なんとなく信じてたけど、これってどうなの？

今や、当たり前に入っている、食品添加物ですが、「発がん性がある」とか、よく危険だと言われていますよね。

でも、まわりに流されて、勝手な思い込みだけで、悪者扱いばかりするのもどうかな～とも思います。

私自信も、そんなに良いイメージはなかったですけど(苦笑)

どれほど危険なモノなのかは、調べてみないとわからない！

というワケで、食品添加物の危険性について、徹底的に調べてみました！

添加物について、正しく理解して、よくわからない恐怖を取り除いていきましょう！

それでは、さっそくいきますよ～。

どんな危険性があるの？

よく言われるのは、

などですね。

体に、様々な悪影響があると言われています。

具体的に、危険と言われているものを挙げると、

• 亜硝酸ナトリウム（発色剤）
• OPP（防カビ剤）
• カラメル色素
• ソルビン酸、過酸化水素（保存料）
• アスパルテーム、スクラロース（甘味料）

などがあります。

ただ、添加物は膨大に種類があって、さすがに、全部載せるのはムリなので、もっと知りたい方は、いろいろ調べてみるといいですよ。

それと、気をつけたいのが、天然の添加物です ！

天然というのは、植物などから抽出したもののことですね。

確かに、なんだか安心感がありますね。

しかし、天然由来の添加物である、アカネ色素にも、発がん性があることが確認され、使用を中止した例もあります。

しかも、天然添加物は、昔から使われてきているということで、ちゃんと安全性を確かめずに、使われているものが多いです。

なので、これからどんどん危険なモノが出てくるかも…

「 ひぃ～！添加物コワイ((((；ﾟДﾟ))))
これからは無添加のモノを買うようにしないと…」

と思った方も多いと思います。

最近は、無添加と書いてある商品もたくさんあるし、そういう商品を選んでいる方もいますよね。

しかし、無添加だと本当に安全なのでしょうか？

次は、この疑問について、考えていきましょう！

無添加にはワナがある？

これで、無添加とか言われても、正直、腑に落ちないですよね(^_^;)

だから、「無添加」という文字に安心してしまい、結局、添加物を摂り続けていた…なんてことも、十分ありえます。

私も、これは気づいてませんでした(苦笑)

言葉のマジックって、恐ろしいですね…

無添加にも落とし穴があるとわかり、絶望を感じている方もいるかもしれません。

しかし、嘆くのはまだ早いですよ！

いちばん重要な部分を見過ごしていますから！

それは、「量」についてです！

実際に、どのくらい摂取すれば危険性があるかって、ちゃんと理解していますか？

これを知っておけば、添加物も、そんなに怖いものとは、感じなくなると思いますよ(´∇｀)ノ

1日にどのくらいの量なら大丈夫？

東京都福祉保健局のHPに平成14・15年にADIを調査した時の結果があったので、こちらも見てみましょう↓

こうして見てみると、ADIの1％くらいしか、摂取していないことがわかりました。

他の添加物についても、だいたい1％、多くて数％くらいでした。

厚労省のHPで、最新のADI調査の結果も見ることができるので、気になる方は、チェックしてみるといいですよ。

データを見てみると、心配する程の摂取量なんて、まったく達していないことがよくわかりました。

上限いっぱい摂取しようと思えば、普通じゃありえない量食べないとまずムリですからね～(苦笑)

なので、気にしすぎだったのかな？

かなり安心しましたε-(´∀｀*)ﾎｯ

最後に…

今回は、食品添加物の危険性の信ぴょう性について、お話してきましたが、いかがでしたか？

食品添加物が体に良くないというのは、確かですが、日常的に食べる分には、特に問題ないと言っていいですね(´∇｀)

ただ、アカネ色素みたいに、突然、「これは危険でした」なんてこともあるので、ちょっと不安な点もありますが(^_^;)

でも、危険な量を摂取してる可能性はかなり低そうなので、気にしすぎる必要はないかと。

テレビなんかの情報で、かんたんに決めつけてしまうのは、やっぱよくないですね(苦笑)

これからは、添加物とも上手に付き合っていこうと思います。